“中国美食地标城市”福建福鼎举办全国厨乡烹饪大赛|香蕉久久久久久久av网站
中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤酒美食交流周的系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
中国烹饪协会副会长乔杰表示，选择福鼎作为大赛举办地，正是希望以这片土地为窗口，向全国展现中华美食的多样性与包容性，推动地方特色菜系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看到，厨师们在灶台前有条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆的碰撞声、油与食材的煎炸声交织，构成一曲充满生活气息的厨房交响曲。
来自重庆市开州区的选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》，以土豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到造型都仿佛一幅锦绣山河图。
唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇厚等多种味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更好地传承和弘扬川菜。”
当天，福鼎市还举办名宴展示活动，集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统特色名宴，弘扬地方特色美食文化。
据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告诉中新网记者，围碟数量依宴席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合，蕴含丰富的美食文化故事与饮食文化内涵。
作为中国首个美食地标城市，福鼎市依山傍海、气候宜人，山海川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越文化在这里碰撞交融，铸就了厚重的文化底蕴，形成了独具特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来，福鼎市持续深耕美食产业发展，动工建设食品谷产业园，推动三条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走向全国，全市美食产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。
福鼎市市长叶浩文表示，希望通过此次比赛，进一步弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在指尖传承，让更多的人能够爱上福鼎味道。(完)
###guipiwandejieshaoyugongxiaoguipiwanshiyizhongchuantongdezhongyifangji，zhuyaoyongyutiaolipiwei、yiqiyangxue。tadezuchengchengfentongchangbaokuodangcan、huangqi、baishu、fuling、gancao、longyanroudengduozhongzhongyaocai。zhexiechengfengejutese，jingguohelipeiwu，nenggouzailinchuangshangfahuiqidutedegongxiao。guipiwandezhuyaozuoyongshibuyipiwei，youqishihepixuyinqidezhengzhuang，rushiyubuzhen、pifawuli、miansecangbaideng。zhongyililunrenwei，pizhuyunhua，shihoutianzhiben，ruguopidegongnengshousun，wangwanghuidaozhiqixuebuzu，congeryingxiangdaoquanshendejiankang。yinci，guipiwantongguozengqiangpidegongneng，keyiyouxiaogaishanzhexiebushizhengzhuang。ciwai，guipiwanhaiyouzhuyuanshen，shiyongyuyinpixudaozhidexinji、shimiandengzhengzhuang。zheshiyinweiqichengfenzhonghanyoudelongyanrou，juyouyangxinanshendegongxiao，tongguobuchongxinpideqixue，dadaohuanjiejiaolv、cujinshuimiandexiaoguo。fuyongguipiwanshi，tongchangjianyizunxunyishengdezhidao，jiehegerendeshentizhuangkuanghebingqingjinxinghelifuyong。zairichangshenghuozhong，zhuyibaochilianghaodeyinshixiguan，bimianguodulaolei，zheyangkeyigenghaodifahuiguipiwandegongxiao。guipiwanzuoweichuantongzhongyaodeyibufen，zaoyizailinchuangyingyongzhongdedaoleguangfanderenke。suirantajuyouhenduoyoudian，danbingfeisuoyourendoushihefuyong，yincizaishiyongqianzuihaozixunzhuanyedezhongyishi。ciwai，duiyuyunfu、buruqinvxinghe#(#)#(#)#(#)归(gui)脾(pi)丸(wan)的(de)介(jie)绍(shao)与(yu)功(gong)效(xiao)归(gui)脾(pi)丸(wan)是(shi)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)的(de)中(zhong)医(yi)方(fang)剂(ji)，(，)主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)调(tiao)理(li)脾(pi)胃(wei)、(、)益(yi)气(qi)养(yang)血(xue)。(。)它(ta)的(de)组(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)通(tong)常(chang)包(bao)括(kuo)党(dang)参(can)、(、)黄(huang)芪(qi)、(、)白(bai)术(shu)、(、)茯(fu)苓(ling)、(、)甘(gan)草(cao)、(、)龙(long)眼(yan)肉(rou)等(deng)多(duo)种(zhong)中(zhong)药(yao)材(cai)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)各(ge)具(ju)特(te)色(se)，(，)经(jing)过(guo)合(he)理(li)配(pei)伍(wu)，(，)能(neng)够(gou)在(zai)临(lin)床(chuang)上(shang)发(fa)挥(hui)其(qi)独(du)特(te)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)归(gui)脾(pi)丸(wan)的(de)主(zhu)要(yao)作(zuo)用(yong)是(shi)补(bu)益(yi)脾(pi)胃(wei)，(，)尤(you)其(qi)适(shi)合(he)脾(pi)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)如(ru)食(shi)欲(yu)不(bu)振(zhen)、(、)疲(pi)乏(fa)无(wu)力(li)、(、)面(mian)色(se)苍(cang)白(bai)等(deng)。(。)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)认(ren)为(wei)，(，)脾(pi)主(zhu)运(yun)化(hua)，(，)是(shi)后(hou)天(tian)之(zhi)本(ben)，(，)如(ru)果(guo)脾(pi)的(de)功(gong)能(neng)受(shou)损(sun)，(，)往(wang)往(wang)会(hui)导(dao)致(zhi)气(qi)血(xue)不(bu)足(zu)，(，)从(cong)而(er)影(ying)响(xiang)到(dao)全(quan)身(shen)的(de)健(jian)康(kang)。(。)因(yin)此(ci)，(，)归(gui)脾(pi)丸(wan)通(tong)过(guo)增(zeng)强(qiang)脾(pi)的(de)功(gong)能(neng)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)改(gai)善(shan)这(zhe)些(xie)不(bu)适(shi)症(zheng)状(zhuang)。(。)此(ci)外(wai)，(，)归(gui)脾(pi)丸(wan)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)安(an)神(shen)，(，)适(shi)用(yong)于(yu)因(yin)脾(pi)虚(xu)导(dao)致(zhi)的(de)心(xin)悸(ji)、(、)失(shi)眠(mian)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)这(zhe)是(shi)因(yin)为(wei)其(qi)成(cheng)分(fen)中(zhong)含(han)有(you)的(de)龙(long)眼(yan)肉(rou)，(，)具(ju)有(you)养(yang)心(xin)安(an)神(shen)的(de)功(gong)效(xiao)，(，)通(tong)过(guo)补(bu)充(chong)心(xin)脾(pi)的(de)气(qi)血(xue)，(，)达(da)到(dao)缓(huan)解(jie)焦(jiao)虑(lv)、(、)促(cu)进(jin)睡(shui)眠(mian)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)服(fu)用(yong)归(gui)脾(pi)丸(wan)时(shi)，(，)通(tong)常(chang)建(jian)议(yi)遵(zun)循(xun)医(yi)生(sheng)的(de)指(zhi)导(dao)，(，)结(jie)合(he)个(ge)人(ren)的(de)身(shen)体(ti)状(zhuang)况(kuang)和(he)病(bing)情(qing)进(jin)行(xing)合(he)理(li)服(fu)用(yong)。(。)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)，(，)注(zhu)意(yi)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)饮(yin)食(shi)习(xi)惯(guan)，(，)避(bi)免(mian)过(guo)度(du)劳(lao)累(lei)，(，)这(zhe)样(yang)可(ke)以(yi)更(geng)好(hao)地(di)发(fa)挥(hui)归(gui)脾(pi)丸(wan)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)归(gui)脾(pi)丸(wan)作(zuo)为(wei)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)，(，)早(zao)已(yi)在(zai)临(lin)床(chuang)应(ying)用(yong)中(zhong)得(de)到(dao)了(le)广(guang)泛(fan)的(de)认(ren)可(ke)。(。)虽(sui)然(ran)它(ta)具(ju)有(you)很(hen)多(duo)优(you)点(dian)，(，)但(dan)并(bing)非(fei)所(suo)有(you)人(ren)都(dou)适(shi)合(he)服(fu)用(yong)，(，)因(yin)此(ci)在(zai)使(shi)用(yong)前(qian)最(zui)好(hao)咨(zi)询(xun)专(zhuan)业(ye)的(de)中(zhong)医(yi)师(shi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)对(dui)于(yu)孕(yun)妇(fu)、(、)哺(bu)乳(ru)期(qi)女(nv)性(xing)和(he)