很多人都用的这种碗，一个失误就变“炸弹”！|小柔在ktv被三个黑人玩弄
1. 小诗的公交车日记15一20
许多人的童年记忆里
都有一只胖墩墩的
双层不锈钢碗
它用起来不烫手又好清洁
直到现在
很多家庭的厨房内
仍有它的“一席之地”
不过，近日湖北恩施一女子用这种双层不锈钢碗盛热油时，碗体突然炸裂，飞溅的热油导致女子腿部烫伤。
这一意外事件再次敲响了餐具使用安全的警钟，即便是合格餐具，使用不当也会有安全风险。
好好的碗为何炸了？
双层不锈钢碗有隔热防烫、耐摔耐用的优势，在家庭中很常见。然而不少人忽略了它的一项重要禁忌——不可直接盛放热油等高温食物。
这是因为双层不锈钢碗采用空心结构，倒入高温热油后，两层不锈钢之间的气体受热后迅速膨胀，如果碗壁较薄，膨胀力很可能超过碗壁的承受极限，导致碗体炸裂，滚烫的热油随之飞溅，极易造成烫伤。
即便高温热油没有让碗体当场炸裂，也会损伤碗体结构。受损的碗体在后续使用中更易破裂，出现热油飞溅的危险。
这些碗
同样不能盛高温食物
事实上，不仅双层不锈钢碗不适合盛放热油等高温食物，很多常见餐具同样不适合。
较薄的陶瓷碗、玻璃碗等因本身耐热性较差，直接盛放热油、刚出炉的油炸食品时，容易因温度骤升而发生碎裂。
塑料碗以及塑料密封盒也不宜盛放热油等高温食物。在高温环境下，容易释放有害物质，甚至直接变形熔化。
盛放热油
以下3种材质更安全
▶搪瓷碗
传统搪瓷材质耐高温、易清洗，适合盛放热油等高温食物，但要注意避免磕碰导致搪瓷脱落，脱落的金属部分不宜接触食物。
▶耐热玻璃碗
选择标注“可明火加热”“耐高温”的款式，透明材质还能看清油量。
▶加厚陶瓷碗盘
陶瓷碗盘耐高温性强，材质稳定，不会析出有害物质。
总之，盛放热油等高温食物建议选择材质均匀且有一定厚度的玻璃、陶瓷器皿，或者单层的食品级不锈钢容器。不过，盛放后接触这些容器仍要小心，避免烫伤。
发生烧烫伤后怎么办？
发生烧烫伤后，如自行在伤口涂抹牙膏、酱油、紫药水等，可能加重感染风险。
正确方法：
▶用流动冷水冲洗
烧烫伤后的2小时内是黄金急救时间。应立即用流动冷水冲洗患处，持续20-30分钟，以降低皮肤温度，减轻疼痛和炎症。
一度烧烫伤(皮肤发红、疼痛)若处理得当，通常5天左右会愈合，且愈合后不会留下疤痕，也不会形成色素沉积。
▶勿强行剥脱衣物
冲洗后，如果脱去表面衣物时发现衣物附着在伤处，可用剪刀剪开，切勿强行剥脱。
▶干净布料包伤口
可用干净的纱布轻轻覆盖伤口，并固定好。
对于严重烧烫伤，应尽快前往医院就诊，接受专业治疗。
国家应急广播提醒
双层不锈钢碗
可作为日常餐具
盛放常温或微凉食物
也可用于冰箱冷藏、冷冻食物
但千万不要
用它盛热油等高温食物
以防炸裂危险
来源：国家应急广播综合中国消防、上海网络辟谣
dangdishijian8yue29ri，balicanaohuishougebisairi。zaiyifulinshengshengkangtanzixingcheguan，zhongguoduixuanshoulizhangyushangyanleyichang“suduyujiqing”。nanziC1ji3000migerenzhuizhusaizigesai，tayi3：31.338dechengjishuaxingaixiangmushijiejilu。juesaizhong，lizhangyuzhuangtaihuore，duodejinpai，zheyeshizhongguotiyudaibiaotuanzaibenjiecanaohuishanghuodedeshoumeijinpai。lingyiweizhongguoduixuanshouliangweicongzhaideyinpai，gongxizhongguoduibaolangaixiangmujinyinpai！当(dang)地(di)时(shi)间(jian)8(8)月(yue)2(2)9(9)日(ri)，(，)巴(ba)黎(li)残(can)奥(ao)会(hui)首(shou)个(ge)比(bi)赛(sai)日(ri)。(。)在(zai)伊(yi)夫(fu)林(lin)省(sheng)圣(sheng)康(kang)坦(tan)自(zi)行(xing)车(che)馆(guan)，(，)中(zhong)国(guo)队(dui)选(xuan)手(shou)李(li)樟(zhang)煜(yu)上(shang)演(yan)了(le)一(yi)场(chang)“(“)速(su)度(du)与(yu)激(ji)情(qing)”(”)。(。)男(nan)子(zi)C(C)1(1)级(ji)3(3)000米(mi)个(ge)人(ren)追(zhui)逐(zhu)赛(sai)资(zi)格(ge)赛(sai)，(，)他(ta)以(yi)3(3)：(：)3(3)1(1).(.)3(3)3(3)8(8)的(de)成(cheng)绩(ji)刷(shua)新(xin)该(gai)项(xiang)目(mu)世(shi)界(jie)纪(ji)录(lu)。(。)决(jue)赛(sai)中(zhong)，(，)李(li)樟(zhang)煜(yu)状(zhuang)态(tai)火(huo)热(re)，(，)夺(duo)得(de)金(jin)牌(pai)，(，)这(zhe)也(ye)是(shi)中(zhong)国(guo)体(ti)育(yu)代(dai)表(biao)团(tuan)在(zai)本(ben)届(jie)残(can)奥(ao)会(hui)上(shang)获(huo)得(de)的(de)首(shou)枚(mei)金(jin)牌(pai)。(。)另(ling)一(yi)位(wei)中(zhong)国(guo)队(dui)选(xuan)手(shou)梁(liang)伟(wei)聪(cong)摘(zhai)得(de)银(yin)牌(pai)，(，)恭(gong)喜(xi)中(zhong)国(guo)队(dui)包(bao)揽(lan)该(gai)项(xiang)目(mu)金(jin)银(yin)牌(pai)！(！)