在“诗和远方”中寻找“烟火人间” 近九成受访青年旅行中爱逛菜市场|女高潮大叫喷水流白浆

1. 女的喷潮流的是什么东西

  国庆中秋假期的余温未散,不少人还沉浸在假期旅行的小美好中。这个小长假,“逛菜市场”出现在不少年轻人的旅行清单中。不似以往“快餐式观光”,如今,年轻人奔赴“诗和远方”的同时也在寻找“烟火人间”,渴望在旅行中触摸一座城市的生活肌理。

  日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对1337名青年进行的一项调查显示,89.9%的受访青年旅游时喜欢逛当地的菜市场,其中46.3%的受访青年表示是“必打卡项”。旅行爱上逛菜市场,60.5%的受访青年表示独特的生活气息能带来旅行新鲜感,52.5%的受访青年表示能感受原汁原味的市井风情与人文。

  46.3%受访青年表示逛菜市场是旅行“必打卡项”

  国庆中秋假期里,00后陈潇黎去了山东济南,逛菜市场是她的行程之一。“那里的画风和旅游景点完全不同,我觉得很亲切、朴实。每家店面门口都张贴了简洁的海报介绍特色产品,摊主们操着本地方言热情地招呼顾客,他们的孩子三五成群地在摊位间玩耍,在附近生活的老老少少会来溜达、买东西。我当时就感慨‘原来这就是本地人生活的样子啊’。”

  河北的二孩妈妈张如念,前不久和家人去云南玩,入住了一家可以做饭的民宿。起初,她逛当地菜市场是为了选购实惠新鲜的食材,后来却打心底喜欢上了这种感觉,“那是非常放松的时刻,和本地人聊天也让我对这座城市有了更多了解”。

  90后金融分析师张璞玉也喜欢在旅行中逛当地的菜市场。“同样的商品,农贸市场里的价格要便宜不少,素食区里的食物好吃不贵。”

  调查显示,出门旅游,89.9%的受访青年喜欢逛当地的菜市场,其中近半数受访青年(46.3%)表示是“必打卡项”。交叉分析显示,随着所在城市级别的提高,这一比例也相应升高,其中一线城市受访青年的获选率为91.2%,二线城市受访青年为90.0%;受访女性的这一比例(91.3%)高于受访男性(87.9%);受访95后在旅行中逛菜市场的比例最高(92.3%),其次是受访00后(90.6%)。

  “菜市场的‘人间烟火气’很有温度”

  让90后工程师刘珍曦印象深刻的一次旅行就与菜市场有关。“那是山东日照的一个专门售卖海鲜的市场,新捕捞的鱼类和贝类一应俱全。最让我难忘的是渔民现场处理海鲜的场景:他们一边热情吆喝,一边熟练地分拣、打包,让我直观地感受到了当地的生活气息和渔民的劳作特点。菜市场的‘人间烟火气’很有温度。”

  陈潇黎认为,旅游地的菜市场是了解当地风土人情的重要窗口。“能直观地了解当地的时令特色产品,进而了解当地的民俗特点、社会特征,这些都很吸引我。”

  张璞玉感慨,菜市场最吸引他的是能深度体验当地人的日常生活,感受当地的市井百态,还能从物价里感知当地的经济水平。

  逛菜市场为何成了年轻人出游新模式?超六成受访青年(60.5%)认为是独特的生活气息带来的旅行新鲜感;58.6%的受访青年认为是有一种区别于商业化景区的质朴体验;56.1%的受访青年表示能拍摄到具有“烟火气”的旅行照片视频,与众不同;52.5%的受访青年表示能感受原汁原味的市井风情与人文;28.4%的受访青年则是为了品尝当地限定的特色食材与地道美食。

  中国人民大学休闲经济研究中心主任王琪延表示,旅游的本质是求新、求异、求未知,这也是现在年轻人旅行中喜欢去菜市场的重要原因。“区别于以往的旅行观光场所,菜市场是一个新的领域,而且里面包含很多游客不熟悉的当地真实的生活场景和内容,比如方言、食材。”

  菜市场消费场景期待:62.7%受访青年建议增设美食加工区

  “我希望菜市场有清晰的区域划分,还有特色小吃摊,同时提供简易就餐区,让游客边逛边品尝。还可以增设一些本地特色农产品的介绍牌,帮助游客了解食材背后的地方文化。”张璞玉还希望,在菜市场举办一些活动,比如摊主现场制作传统小吃并讲解历史,渔民分享捕捞故事。

  陈潇黎建议,菜市场的改造升级要避免变得不伦不类。“我希望能单独建设一类引入菜市场元素的博物馆,并邀请从业者去展示讲解。”她还希望普及电子支付、提供食材加工服务并做到明码标价。

  让旅行中有更好的逛菜市场体验,受访者期待增加哪些消费场景?68.7%的受访青年期待结合数字技术提供导览服务,如美食地图、摊主故事;62.7%的受访青年建议增设美食加工区,即买即烹可提供就餐位;47.7%的受访青年期待融入文创市集;44.1%的受访青年期待引入文化艺术、教育业态,打造社区第三空间。

  “未来,旅游会渗透到人们生活中的各个角落。”王琪延认为,长期来看,菜市场旅游具有可持续性,且其发展水平在一定程度上体现一座城市的文化软实力。他认为,要注重菜市场在地化、本土化的呈现。“通过对在地文化的研究形成独一无二的品牌,提供更好的旅游价值和旅游体验。”

  受访青年中,00后占18.2%,95后占41.0%,90后占40.8%。生活在一线城市的占32.5%,二线城市的占41.1%,三四线城市的占23.2%,县城或乡镇的占2.8%,农村的占0.4%。男性占41.2%,女性占58.8%。

  (张馨月对本文亦有贡献,陈潇黎为化名)

  中青报·中青网记者 杜园春 来源:中国青年报

henanzhengxingxingyejinnianlaixunsufazhan,xiyinleyuelaiyueduoqiumeizhedeguanzhu。zaizhegeguochengzhong,zhengxingshoushuzuoweiyizhongxunqiuziwoxingxiangtishengdeshouduan,beifuyuleduozhongyiyi。benwenjiangcongshehuixinli、jingjifazhanhejishujinbusangefangmian,chanshuwoduihenanzhengxingxingyefazhandeguandian。shouxian,zhengxingshoushumanzulexiandairenduimeidezhuiqiu。zaishejiaomeitiheshishangwenhuadeyingxiangxia,xuduorenduizishenwaimaodejiaolvyufazengqiang。henanzhengxingxingyedexingqi,zhengshiweilehuiyingzheyishehuixuqiu。tongguozhengxingshoushu,renmenxiwangnenggoutishengzixin、gaishanrenjiguanxi,congerzaizhichangheshenghuozhonghuodegengduodejihui。zhengxingshoushubuzaijinjinshi“yizhongxuanze”,ergengshiyizhongshehuixianxiang。qici,henanzhengxingxingyedepengbofazhanduidifangjingjiyechanshenglejijiyingxiang。suizhezhengxingmeirongjigoudezengduo,xiangguanchanyeliandexingcheng,weidangdichuangzaoledaliangjiuyejihui。zhebujinqudonglemeirong、yiyao、cailiaodengxiangguanxingyedefazhan,haicujinlelvyouyedexingwang。xuduowaidiqiumeizhezhuanchenglaidaohenanjieshouzhengxingshoushu,zhezaiyidingchengdushangtuidongledifangjingjidefanrong。zuihou,suizhejishudejinbuheyimeixingyedeguifanhua,henanzhengxingxingyezhengzaixiangzhegengjiaanquan、gaoxiaodefangxiangfazhan。xiandaiyiliaojishudejinbushidezhengxingshoushudefengxiandadajiangdi,tongshiyishidezhuanyeshuipingyezaibuduantigao。renmenzaizhuiqiumeideguochengzhong,yeyuelaiyuezhuzhonganquanyuxiaoguo。zhezhongqushicushizhengxingjigoubuduangaijinfuwuzhiliang,tishengjishushuiping。zongshangsuoshu,henanzhengxingxingyebujinshigetizhuiqiumeidetixian,gengshijingjiyujishufazhanjiehedechanwu。mianduiweilaidefazhan河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)近(jin)年(nian)来(lai)迅(xun)速(su)发(fa)展(zhan),(,)吸(xi)引(yin)了(le)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)求(qiu)美(mei)者(zhe)的(de)关(guan)注(zhu)。(。)在(zai)这(zhe)个(ge)过(guo)程(cheng)中(zhong),(,)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)寻(xun)求(qiu)自(zi)我(wo)形(xing)象(xiang)提(ti)升(sheng)的(de)手(shou)段(duan),(,)被(bei)赋(fu)予(yu)了(le)多(duo)重(zhong)意(yi)义(yi)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)从(cong)社(she)会(hui)心(xin)理(li)、(、)经(jing)济(ji)发(fa)展(zhan)和(he)技(ji)术(shu)进(jin)步(bu)三(san)个(ge)方(fang)面(mian),(,)阐(chan)述(shu)我(wo)对(dui)河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)发(fa)展(zhan)的(de)观(guan)点(dian)。(。)首(shou)先(xian),(,)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu)满(man)足(zu)了(le)现(xian)代(dai)人(ren)对(dui)美(mei)的(de)追(zhui)求(qiu)。(。)在(zai)社(she)交(jiao)媒(mei)体(ti)和(he)时(shi)尚(shang)文(wen)化(hua)的(de)影(ying)响(xiang)下(xia),(,)许(xu)多(duo)人(ren)对(dui)自(zi)身(shen)外(wai)貌(mao)的(de)焦(jiao)虑(lv)愈(yu)发(fa)增(zeng)强(qiang)。(。)河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)的(de)兴(xing)起(qi),(,)正(zheng)是(shi)为(wei)了(le)回(hui)应(ying)这(zhe)一(yi)社(she)会(hui)需(xu)求(qiu)。(。)通(tong)过(guo)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu),(,)人(ren)们(men)希(xi)望(wang)能(neng)够(gou)提(ti)升(sheng)自(zi)信(xin)、(、)改(gai)善(shan)人(ren)际(ji)关(guan)系(xi),(,)从(cong)而(er)在(zai)职(zhi)场(chang)和(he)生(sheng)活(huo)中(zhong)获(huo)得(de)更(geng)多(duo)的(de)机(ji)会(hui)。(。)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu)不(bu)再(zai)仅(jin)仅(jin)是(shi)“(“)一(yi)种(zhong)选(xuan)择(ze)”(”),(,)而(er)更(geng)是(shi)一(yi)种(zhong)社(she)会(hui)现(xian)象(xiang)。(。)其(qi)次(ci),(,)河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)的(de)蓬(peng)勃(bo)发(fa)展(zhan)对(dui)地(di)方(fang)经(jing)济(ji)也(ye)产(chan)生(sheng)了(le)积(ji)极(ji)影(ying)响(xiang)。(。)随(sui)着(zhe)整(zheng)形(xing)美(mei)容(rong)机(ji)构(gou)的(de)增(zeng)多(duo),(,)相(xiang)关(guan)产(chan)业(ye)链(lian)的(de)形(xing)成(cheng),(,)为(wei)当(dang)地(di)创(chuang)造(zao)了(le)大(da)量(liang)就(jiu)业(ye)机(ji)会(hui)。(。)这(zhe)不(bu)仅(jin)驱(qu)动(dong)了(le)美(mei)容(rong)、(、)医(yi)药(yao)、(、)材(cai)料(liao)等(deng)相(xiang)关(guan)行(xing)业(ye)的(de)发(fa)展(zhan),(,)还(hai)促(cu)进(jin)了(le)旅(lv)游(you)业(ye)的(de)兴(xing)旺(wang)。(。)许(xu)多(duo)外(wai)地(di)求(qiu)美(mei)者(zhe)专(zhuan)程(cheng)来(lai)到(dao)河(he)南(nan)接(jie)受(shou)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu),(,)这(zhe)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)推(tui)动(dong)了(le)地(di)方(fang)经(jing)济(ji)的(de)繁(fan)荣(rong)。(。)最(zui)后(hou),(,)随(sui)着(zhe)技(ji)术(shu)的(de)进(jin)步(bu)和(he)医(yi)美(mei)行(xing)业(ye)的(de)规(gui)范(fan)化(hua),(,)河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)正(zheng)在(zai)向(xiang)着(zhe)更(geng)加(jia)安(an)全(quan)、(、)高(gao)效(xiao)的(de)方(fang)向(xiang)发(fa)展(zhan)。(。)现(xian)代(dai)医(yi)疗(liao)技(ji)术(shu)的(de)进(jin)步(bu)使(shi)得(de)整(zheng)形(xing)手(shou)术(shu)的(de)风(feng)险(xian)大(da)大(da)降(jiang)低(di),(,)同(tong)时(shi)医(yi)师(shi)的(de)专(zhuan)业(ye)水(shui)平(ping)也(ye)在(zai)不(bu)断(duan)提(ti)高(gao)。(。)人(ren)们(men)在(zai)追(zhui)求(qiu)美(mei)的(de)过(guo)程(cheng)中(zhong),(,)也(ye)越(yue)来(lai)越(yue)注(zhu)重(zhong)安(an)全(quan)与(yu)效(xiao)果(guo)。(。)这(zhe)种(zhong)趋(qu)势(shi)促(cu)使(shi)整(zheng)形(xing)机(ji)构(gou)不(bu)断(duan)改(gai)进(jin)服(fu)务(wu)质(zhi)量(liang),(,)提(ti)升(sheng)技(ji)术(shu)水(shui)平(ping)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu),(,)河(he)南(nan)整(zheng)形(xing)行(xing)业(ye)不(bu)仅(jin)是(shi)个(ge)体(ti)追(zhui)求(qiu)美(mei)的(de)体(ti)现(xian),(,)更(geng)是(shi)经(jing)济(ji)与(yu)技(ji)术(shu)发(fa)展(zhan)结(jie)合(he)的(de)产(chan)物(wu)。(。)面(mian)对(dui)未(wei)来(lai)的(de)发(fa)展(zhan)

发布于:北京市