从“跟跑”到“超越” 中国奶业现代化有何密码？|四川少妇BBB凸凸凸BBB按摩
中新网北京7月18日电 题：从“跟跑”到“超越” 中国奶业现代化有何密码？
记者 陈溯
近日，由中国奶业协会战略发展工作委员会编撰的《世界奶业中国方案：高质量引领的奶业现代化答卷》发布，报告显示，中国奶业用二十年左右的时间，跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距，全行业的蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准。从“跟跑”到“并跑”再到“超越”，中国奶业实现现代化有何密码？
奶业大国的崛起
回望中国奶牛养殖业发展历程，新中国成立以来，通过奶业全行业的奋斗，让牛奶从极少数人才能享用的“特需品”“补品”转化为亿万家庭的日常消费品，中国从一个奶业小国发展为全球奶业大国。
报告显示，1949年，中国人均奶类占有量只有0.4公斤，只能满足婴幼儿、病人和少量特定人群的消费。2024年，中国人均奶类消费量大幅提升到40.5公斤，75年涨了100倍。中国牛奶产量近年稳定在全球前四位，2023年开始，中国牛奶年产量攀升到4000万吨以上，让中国人把“奶瓶子”牢牢握在自己。
从“跟跑”到“超越”
目前，中国奶牛养殖业已在奶源基地、原奶质量、产业实力等多个维度上实现重大突破，中国已探索出一条符合“人多地少”基本国情的奶牛养殖发展模式和路径，行业发展的规模化、集约化、专业化、标准化水平已处于全球前列。
在产业实力维度，中国奶牛单产水平曾长时间远远落后于主要奶业发达国家，但中国用二十年左右的时间，奶牛单产接近甚至超越了多数奶业发达国家，实现了他们用超过百年才实现的水平，跻身全球第一方阵。报告显示，2024年中国规模牧场单产达到10.9吨，已经达到了美国水平。
除了规模庞大，中国奶业品质也对标全球最优。2024年，中国生鲜乳合格率达到100%，乳蛋白、乳脂肪含量达到发达国家水平。
报告显示，中国原奶品质实现大幅提升，核心指标已优于欧盟标准，中国原奶已经是世界级的品质。尤其是头部企业原奶的核心质量指标远优于发达国家水平。
国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示，中国奶业全行业的蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准。以作为奶业头部企业的伊利集团为例，其使用的原奶核心指标远远优于欧盟标准，2023、2024年，连续两年实现菌落总数平均值远低于10000CFU/mL，进入四位数时代，实现划时代的进步。
“这些提升对行业和消费者带来了多方面的积极影响。对行业而言，高质量的原奶为乳制品加工提供了优质原料，提升了产品的国际竞争力，推动了整个产业链的升级。对消费者而言，高品质的牛奶意味着更安全、更营养的食品选择。”李胜利说。
“国奶自信”的密码
如今，中国奶业基本实现现代化，中国消费者的“国奶自信”正逐步形成。而中国奶业现代化的密码就蕴藏在“模式探索”+“科技支撑”+“政策推动”之中。
报告显示，面向市场的奶牛养殖投入大、专业性强，需要统筹发展科技奶业、绿色奶业、质量奶业、品牌奶业，是一家一户干不了、干不好、干起来不划算的事。因此，中国奶业探寻适合自己的模式和办法，选择了适度规模化经营的道路，在规模化基础上不断提升奶牛养殖的集约化、专业化、标准化、数智化水平。
在奶业高质量发展探索过程中，头部企业发挥了重要的带动作用，涌现出敕勒川智慧生态牧场等智慧养殖样板，该牧场采用全球一流的自动化设备和智慧低碳管理系统，是全球领先的智慧示范牧场，也是全球智能化程度最高的绿色低碳观光牧场，代表目前全球奶牛养殖行业的领先水平。
科技支撑是中国奶业实现崛起的另一个重要法宝。多年来，中国奶牛养殖业大力提升科技创新能力和水平，加快新技术、新品种、新工艺、新设备的推广应用，在繁育、饲喂、设备等环节全面注入科技动力，形成一大批科技成果，推进奶业现代化加速前进。
产业政策也为中国奶业腾飞注入了澎湃动力，中国出台了一项项实打实的政策举措，为奶业发展破除壁垒、疏通堵点、强化保障。(完)
###jianfeihaofangfa，qingsongdazaowanmeishencaidajiahaoya！jintianxianghedajialiaoliaojianfeizhejianshiqing。jianfeiqishibingbushiyijianjiannandeshiqing，zhiyaozhaodaoshihezijidefangfa，jiunengqingsongdadaoxiaoguo！xiamianwojiufenxiangyixieyouxiaodejianfeixiaofangfa，xiwangduinimenyousuobangzhuo~####1.kexueyinshi，bujieshijianfeizuizhongyaodejiushiyinshi，henduojiemeiyitidaojianfeijiuxiangdaojieshi，qishizheyangbujinbunengshou，haihuidaozhishentiquefayingyang。wodejianyishi：baochisancanguilv，zengjiadanbaizhihexianweisudesheru，duochishucaishuiguo，shaochiyouzhahegaotangdeshiwu。keyichangshi“chiwufenbao”deyuanze，rangshentiyouzugoudeyingyangsheru，tongshibimianguoliang。####2.jianchiyundong，xuanzezijixihuandefangshiyundongshijianfeidezhongyaozuchengbufen，danbingbushisuoyourendoushihegaoqiangdudexunlian。zhaoyixiangzijixihuandeyundongjiuhaole，biruyouyong、yujia、wudaodengdeng。meitianjianchi30fenzhong，bujinnengranshaokaluli，hainengrangxinqingbiandeyuyue。wogerenfeichangtuijiantiaojianshencao，genzhejiepaidongqilai，ganjiaoshijianguodetebiekuai，xiaoguoyechaojihao！####3.shuimianchongzu，geishentichongdianhenduorenkenenghulveleshuimianduijianfeidezhongyaoxing，qishiquefashuimianhuiyingxiangdaorentidexinchendaixie，daozhizhifangnanyiranshao。suoyiyidingyaobaochimeitian7-8xiaoshidegaozhiliangshuimian，rangshentihaohaoxiuxi，cainenggengyouxiaodishouxialaio~####4.heshuipaidu，zhulishoushenheshuifeichang#(#)#(#)#(#)减(jian)肥(fei)好(hao)方(fang)法(fa)，(，)轻(qing)松(song)打(da)造(zao)完(wan)美(mei)身(shen)材(cai)大(da)家(jia)好(hao)呀(ya)！(！)今(jin)天(tian)想(xiang)和(he)大(da)家(jia)聊(liao)聊(liao)减(jian)肥(fei)这(zhe)件(jian)事(shi)情(qing)。(。)减(jian)肥(fei)其(qi)实(shi)并(bing)不(bu)是(shi)一(yi)件(jian)艰(jian)难(nan)的(de)事(shi)情(qing)，(，)只(zhi)要(yao)找(zhao)到(dao)适(shi)合(he)自(zi)己(ji)的(de)方(fang)法(fa)，(，)就(jiu)能(neng)轻(qing)松(song)达(da)到(dao)效(xiao)果(guo)！(！)下(xia)面(mian)我(wo)就(jiu)分(fen)享(xiang)一(yi)些(xie)有(you)效(xiao)的(de)减(jian)肥(fei)小(xiao)方(fang)法(fa)，(，)希(xi)望(wang)对(dui)你(ni)们(men)有(you)所(suo)帮(bang)助(zhu)哦(o)~(~)#(#)#(#)#(#)#(#)1(1).(.)科(ke)学(xue)饮(yin)食(shi)，(，)不(bu)节(jie)食(shi)减(jian)肥(fei)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)就(jiu)是(shi)饮(yin)食(shi)，(，)很(hen)多(duo)姐(jie)妹(mei)一(yi)提(ti)到(dao)减(jian)肥(fei)就(jiu)想(xiang)到(dao)节(jie)食(shi)，(，)其(qi)实(shi)这(zhe)样(yang)不(bu)仅(jin)不(bu)能(neng)瘦(shou)，(，)还(hai)会(hui)导(dao)致(zhi)身(shen)体(ti)缺(que)乏(fa)营(ying)养(yang)。(。)我(wo)的(de)建(jian)议(yi)是(shi)：(：)保(bao)持(chi)三(san)餐(can)规(gui)律(lv)，(，)增(zeng)加(jia)蛋(dan)白(bai)质(zhi)和(he)纤(xian)维(wei)素(su)的(de)摄(she)入(ru)，(，)多(duo)吃(chi)蔬(shu)菜(cai)水(shui)果(guo)，(，)少(shao)吃(chi)油(you)炸(zha)和(he)高(gao)糖(tang)的(de)食(shi)物(wu)。(。)可(ke)以(yi)尝(chang)试(shi)“(“)吃(chi)五(wu)分(fen)饱(bao)”(”)的(de)原(yuan)则(ze)，(，)让(rang)身(shen)体(ti)有(you)足(zu)够(gou)的(de)营(ying)养(yang)摄(she)入(ru)，(，)同(tong)时(shi)避(bi)免(mian)过(guo)量(liang)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)2(2).(.)坚(jian)持(chi)运(yun)动(dong)，(，)选(xuan)择(ze)自(zi)己(ji)喜(xi)欢(huan)的(de)方(fang)式(shi)运(yun)动(dong)是(shi)减(jian)肥(fei)的(de)重(zhong)要(yao)组(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)，(，)但(dan)并(bing)不(bu)是(shi)所(suo)有(you)人(ren)都(dou)适(shi)合(he)高(gao)强(qiang)度(du)的(de)训(xun)练(lian)。(。)找(zhao)一(yi)项(xiang)自(zi)己(ji)喜(xi)欢(huan)的(de)运(yun)动(dong)就(jiu)好(hao)了(le)，(，)比(bi)如(ru)游(you)泳(yong)、(、)瑜(yu)伽(jia)、(、)舞(wu)蹈(dao)等(deng)等(deng)。(。)每(mei)天(tian)坚(jian)持(chi)3(3)0分(fen)钟(zhong)，(，)不(bu)仅(jin)能(neng)燃(ran)烧(shao)卡(ka)路(lu)里(li)，(，)还(hai)能(neng)让(rang)心(xin)情(qing)变(bian)得(de)愉(yu)悦(yue)。(。)我(wo)个(ge)人(ren)非(fei)常(chang)推(tui)荐(jian)跳(tiao)健(jian)身(shen)操(cao)，(，)跟(gen)着(zhe)节(jie)拍(pai)动(dong)起(qi)来(lai)，(，)感(gan)觉(jiao)时(shi)间(jian)过(guo)得(de)特(te)别(bie)快(kuai)，(，)效(xiao)果(guo)也(ye)超(chao)级(ji)好(hao)！(！)#(#)#(#)#(#)#(#)3(3).(.)睡(shui)眠(mian)充(chong)足(zu)，(，)给(gei)身(shen)体(ti)充(chong)电(dian)很(hen)多(duo)人(ren)可(ke)能(neng)忽(hu)略(lve)了(le)睡(shui)眠(mian)对(dui)减(jian)肥(fei)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)，(，)其(qi)实(shi)缺(que)乏(fa)睡(shui)眠(mian)会(hui)影(ying)响(xiang)到(dao)人(ren)体(ti)的(de)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)，(，)导(dao)致(zhi)脂(zhi)肪(fang)难(nan)以(yi)燃(ran)烧(shao)。(。)所(suo)以(yi)一(yi)定(ding)要(yao)保(bao)持(chi)每(mei)天(tian)7(7)-(-)8(8)小(xiao)时(shi)的(de)高(gao)质(zhi)量(liang)睡(shui)眠(mian)，(，)让(rang)身(shen)体(ti)好(hao)好(hao)休(xiu)息(xi)，(，)才(cai)能(neng)更(geng)有(you)效(xiao)地(di)瘦(shou)下(xia)来(lai)哦(o)~(~)#(#)#(#)#(#)#(#)4(4).(.)喝(he)水(shui)排(pai)毒(du)，(，)助(zhu)力(li)瘦(shou)身(shen)喝(he)水(shui)非(fei)常(chang)