台胞在大陆种凤梨：构筑生态农场的“田园梦”|公与淑婷厨房猛烈进出
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中新社福州11月8日电 题：台胞在大陆种凤梨：构筑生态农场里的“田园梦”
作者 郑江洛
“我希望能在大陆打造出一个真正的生态农场，在人生的后半程中，圆我的‘田园梦’。”台胞王森谅于福建福清受访时如是说。
每逢周末，位于福建福清镜洋镇的近百亩农场，吸引了众多亲子家庭前来采摘。进入秋季，凤梨迎来第二波采收季，游人还能在此体验凤梨种植、凤梨甜品DIY等休闲乐趣。
今年69岁的台胞王森谅来自台北，他不仅将台湾的优良水果品种原株引进到大陆种植，更秉持生态、休闲、科普三位一体的理念，在此实现他的“田园梦”。
2009年，王森谅从台湾来到大陆，曾在福州马尾创办教育培训学校。2022年，怀揣“田园梦”的他来到福清，承包了这片土地，并开启了他的“农场主”生涯。
生态指标是王森谅心中打造好农场的“硬标准”，在王森谅看来，真正的生态农场必须集齐“四宝”：蚯蚓为土壤松土增肥，青蛙是水质监测的天然标尺，蜜蜂为作物授粉保驾护航，而萤火虫，则是生态优良的鲜活象征。
王森谅介绍，农场主要种植的是台湾凤梨，适合发展生态农业。他引进的“芒果凤梨”因口感带有芒果风味而得名；“西瓜凤梨”单果最重可达七八斤，是普通凤梨的两倍多。
“这些台湾品种的凤梨在大陆市场很受欢迎。”王森谅说，除了台湾凤梨，农场还培育桑葚等水果。他希望，未来能将更多台湾优质水果品种引进农场。
“现在农场里已陆续出现蚯蚓的身影，青蛙和蜜蜂也常来光顾，萤火虫还需再等些时日。”王森谅坦言，生态农场打造急不得，这也是他制定五年生态农场打造计划的缘由，“生态农场不是一两年能建成的，需循序渐进。”
王森谅表示，眼下农场虽以人工管理为主，但已在规划引入无人机等设备，逐步向标准化、现代化的精致农业转型。
王森谅期望将农场打造成为“都市人的精神休闲胜地”，提供采摘体验。他在节假日期间于农场举办田野音乐会，将文化艺术元素融入自然场景；同时规划建设科普研学中心，让孩子们通过观察农作物生长、参与生态实践，深化对自然的认知。
眼下，已是王森谅在大陆投身农业的第四年，农场尚处于投入阶段。来大陆多年，他已十分适应当地的气候和生活方式。“既然踏上打造生态农场的道路，我定会全力以赴，静候萤火虫飞来的那一日。”王森谅说道。(完)
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