山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”|亚洲色欲色欲www在线观看
中新网忻州10月6日电 题：山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”
作者 杨静 钟昱星
中秋前夕，山西省忻州市繁峙县华岩村的月饼工坊热气蒸腾。67岁的村民梁国斌守着土法吊炉，炉中火苗跳动，刚出炉的月饼金黄酥脆，甜香与麦香交织。揉面、包馅、压模、烘烤……延续千年的古法技艺正鲜活迎接中秋。
“烤月饼一定要掌握好火候，火要匀，这样顾客吃着才香，有特产的味道……”梁国斌一边翻动烤盘中的月饼一边介绍。
繁峙月饼源于金元时期，千年古法传承至今。面粉、鸡蛋、红糖、胡麻油等原料配比精准，馅料手工翻炒研磨，包好馅的面团需放入特制烤盘，正反高温烤制20分钟。成品外酥内甜、醇香不腻，兼具易消化、耐保存的特点，是当地中秋走亲访友的佳品。
在繁峙县村落中散落着众多坚守古法的月饼工坊，虽规模不大，却传承了传统饮食文化。从选料的严苛到和面的力道，从包馅的技巧到烘焙的火候，每道工序恪守古法精髓，村民们用双手锁住当地人的味觉记忆与文化情感。
如今，年轻一代接过了传承的接力棒。“学做古法月饼不只是学门手艺。”一位年轻传承人表示，起初跟着老师傅学选料、揉面时，只觉得步骤繁琐，直到慢慢从繁琐的选料、揉面中领悟到老配方的精准是对食材的尊重，火候的把控是祖辈的坚守。
在当地，年轻人们以创新激活古法：现代包装设计赋予传统“新颜值”，短视频记录让香气跨越屏幕，使繁峙月饼走出地方……年轻人们既让家乡味被更多人品尝，也让古法技艺在传承中“活”起来，让更多人在品尝中感受到了跨越时光的乡愁与匠心。(完)
🌿jigucaodegongxiaoyuzuoyongquanmianjiexi🌿dajiahao！jintianxianghedajialiaoliaoyizhongzaizhongyilifeichangshouhuanyingdecaoyao——jigucao！zuoweiaihaocaoyaodexiaohuobanmen，womenyidingyaolejiezhebaoguideziranziyuan，jigucaobujinhaozhao，erqiegongxiaoduoduoo！🥳🐦**shenmeshijigucao？**jigucaoshiyizhongyinianshengdecaobenzhiwu，yinqiyepianxingsijiguerdeming。tadexuemingjiaozuo“xingxingcao”，zaizhongguoduogediqudouyoufenbu，youqishizainanfang。jigucaodegen、jing、yedoukeyiruyao，juyouhengaodeyaoyongjiazhi。🍃**zhuyaogongxiao**1.**qingrejiedu**：jigucaobeiguangfanyongyuqingrejiedu，shihexiajifuyong，duiganmaofare、yanhouzhongtongyouhenhaodehuanjiezuoyong。xihuanhechadexiaohuoban，keyichangshiyongjigucaopaoshui，qingliangyoushuxin！2.**liniaoxiaozhong**：jigucaoyouzhexianzhudeliniaozuoyong，nenggouyouxiaocujinshentideshuifenpaichu，youzhuyuxiaozhong。zheduiyujingchangzuobangongshidenvshengyouqiyoubangzhu，baochishencaiyenengqingsongyingduio！3.**gaishangangongneng**：zaizhongyililunzhong，jigucaohaibeirenweikeyibangzhugaishangangongneng，shihehejiupinfandepengyoumen，keyiyonglaitiaoliganzang，baohuganxibao。4.**kangjunxiaoyan**：yanjiubiaoming，jigucaoduiyixiexijunhebingduyouyizhizuoyong，keyibangzhudiyuyixiechangjiandeganran，zheyangzailiugangaofajijiejiugengjiaanxinla！🧡**🌿(🌿)鸡(ji)骨(gu)草(cao)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)全(quan)面(mian)解(jie)析(xi)🌿(🌿)大(da)家(jia)好(hao)！(！)今(jin)天(tian)想(xiang)和(he)大(da)家(jia)聊(liao)聊(liao)一(yi)种(zhong)在(zai)中(zhong)医(yi)里(li)非(fei)常(chang)受(shou)欢(huan)迎(ying)的(de)草(cao)药(yao)—(—)—(—)鸡(ji)骨(gu)草(cao)！(！)作(zuo)为(wei)爱(ai)好(hao)草(cao)药(yao)的(de)小(xiao)伙(huo)伴(ban)们(men)，(，)我(wo)们(men)一(yi)定(ding)要(yao)了(le)解(jie)这(zhe)宝(bao)贵(gui)的(de)自(zi)然(ran)资(zi)源(yuan)，(，)鸡(ji)骨(gu)草(cao)不(bu)仅(jin)好(hao)找(zhao)，(，)而(er)且(qie)功(gong)效(xiao)多(duo)多(duo)哦(o)！(！)🥳(🥳)🐦(🐦)*(*)*(*)什(shen)么(me)是(shi)鸡(ji)骨(gu)草(cao)？(？)*(*)*(*)鸡(ji)骨(gu)草(cao)是(shi)一(yi)种(zhong)一(yi)年(nian)生(sheng)的(de)草(cao)本(ben)植(zhi)物(wu)，(，)因(yin)其(qi)叶(ye)片(pian)形(xing)似(si)鸡(ji)骨(gu)而(er)得(de)名(ming)。(。)它(ta)的(de)学(xue)名(ming)叫(jiao)做(zuo)“(“)星(xing)星(xing)草(cao)”(”)，(，)在(zai)中(zhong)国(guo)多(duo)个(ge)地(di)区(qu)都(dou)有(you)分(fen)布(bu)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)南(nan)方(fang)。(。)鸡(ji)骨(gu)草(cao)的(de)根(gen)、(、)茎(jing)、(、)叶(ye)都(dou)可(ke)以(yi)入(ru)药(yao)，(，)具(ju)有(you)很(hen)高(gao)的(de)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)🍃(🍃)*(*)*(*)主(zhu)要(yao)功(gong)效(xiao)*(*)*(*)1(1).(.)*(*)*(*)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)*(*)*(*)：(：)鸡(ji)骨(gu)草(cao)被(bei)广(guang)泛(fan)用(yong)于(yu)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)，(，)适(shi)合(he)夏(xia)季(ji)服(fu)用(yong)，(，)对(dui)感(gan)冒(mao)发(fa)热(re)、(、)咽(yan)喉(hou)肿(zhong)痛(tong)有(you)很(hen)好(hao)的(de)缓(huan)解(jie)作(zuo)用(yong)。(。)喜(xi)欢(huan)喝(he)茶(cha)的(de)小(xiao)伙(huo)伴(ban)，(，)可(ke)以(yi)尝(chang)试(shi)用(yong)鸡(ji)骨(gu)草(cao)泡(pao)水(shui)，(，)清(qing)凉(liang)又(you)舒(shu)心(xin)！(！)2(2).(.)*(*)*(*)利(li)尿(niao)消(xiao)肿(zhong)*(*)*(*)：(：)鸡(ji)骨(gu)草(cao)有(you)着(zhe)显(xian)著(zhu)的(de)利(li)尿(niao)作(zuo)用(yong)，(，)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)促(cu)进(jin)身(shen)体(ti)的(de)水(shui)分(fen)排(pai)出(chu)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)消(xiao)肿(zhong)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)经(jing)常(chang)坐(zuo)办(ban)公(gong)室(shi)的(de)女(nv)生(sheng)尤(you)其(qi)有(you)帮(bang)助(zhu)，(，)保(bao)持(chi)身(shen)材(cai)也(ye)能(neng)轻(qing)松(song)应(ying)对(dui)哦(o)！(！)3(3).(.)*(*)*(*)改(gai)善(shan)肝(gan)功(gong)能(neng)*(*)*(*)：(：)在(zai)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)，(，)鸡(ji)骨(gu)草(cao)还(hai)被(bei)认(ren)为(wei)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)改(gai)善(shan)肝(gan)功(gong)能(neng)，(，)适(shi)合(he)喝(he)酒(jiu)频(pin)繁(fan)的(de)朋(peng)友(you)们(men)，(，)可(ke)以(yi)用(yong)来(lai)调(tiao)理(li)肝(gan)脏(zang)，(，)保(bao)护(hu)肝(gan)细(xi)胞(bao)。(。)4(4).(.)*(*)*(*)抗(kang)菌(jun)消(xiao)炎(yan)*(*)*(*)：(：)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)鸡(ji)骨(gu)草(cao)对(dui)一(yi)些(xie)细(xi)菌(jun)和(he)病(bing)毒(du)有(you)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)，(，)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)抵(di)御(yu)一(yi)些(xie)常(chang)见(jian)的(de)感(gan)染(ran)，(，)这(zhe)样(yang)在(zai)流(liu)感(gan)高(gao)发(fa)季(ji)节(jie)就(jiu)更(geng)加(jia)安(an)心(xin)啦(la)！(！)🧡(🧡)*(*)*(*)