(砥砺奋进七十载 天山南北谱华章)新疆“核桃兄弟”的互助之路|国产无套中出学生姝
中新网新疆温宿9月12日电 题:新疆“核桃兄弟”的互助之路
中新网记者 李京泽 戎睿
在新疆阿克苏温宿县,赵武忠与他的维吾尔族“哥哥”木合旦·吐尔迪被当地人称为“核桃兄弟”。两人已经忘记何时有了这个称呼,但用其形容二人因核桃结下的二十余年深厚情谊确是十分贴切。
1996年,赵武忠从四川来新疆务工,那时的温宿县还是一片狂风肆虐、黄沙漫天的景象。2000年左右,阿克苏地区进行荒漠绿化建设,对种树农户提供优惠政策。打了多年零工的赵武忠承包了30多亩荒地,开始栽种核桃,在政府的统一培训中,他认识了当地核桃种植大户——木合旦·吐尔迪。
比起赵武忠,木合旦有一定的果树管理经验。他看中赵武忠老实勤快,经常去其核桃园里指导技术、交流经验,两人慢慢熟络起来。

2002年,一场沙尘暴掩埋、打烂了赵武忠刚有手指粗的果树。眼看致富无望,他便打算放弃种植,返回家乡。“你家里还有两个娃娃,别着急空手回去,我们一起想想办法。”得知赵武忠要离开新疆,木合旦劝他再坚持一下,还拿出1万元(人民币,下同)帮助他进行核桃树修复。
1万元在当时不是小数目,对于木合旦而言几乎是倾囊相助。有人提醒他:“万一赵武忠拿着钱走了,怎么办?”木合旦摆摆手:“我了解他的为人,不会的。”
在木合旦大哥的帮助下,赵武忠重拾希望,兄弟俩一起扶起被沙土掩埋的树苗,决心共同种好核桃树。2005年,赵武忠的果树迎来第一次结果,赚到了1万元,2007年有5万多元,2008年达到十几万元......渐渐,他成为了当地的富裕户。
赵武忠始终铭记木合旦的帮助。他时常去木合旦的核桃园,交流最新的种植技术。他注意到,木合旦的核桃树还是当年的老品种,其亩产量与自己所种的核桃树品种已有差距,于是建议他尝试新品。
改种,意味着要将原来的核桃树于近根处斩断,再嫁接新品种。这样一来,再结出核桃要等一到两年的周期。开始时,木合旦是拒绝的。但赵武忠没有放弃,他通过举例子、列差距劝了木合旦整整一年,最后二人制定折中方案——先改种几棵看看成效,再分批次改种全部核桃树。
那段时间,赵武忠去木合旦核桃园的次数更加频繁。他手把手教木合旦修剪和嫁接技术,提高核桃树的透光度。“有了弟弟的帮助,核桃亩产量从100多公斤增加到300多公斤,收益也增长了好几倍。”木合旦回忆说。
就这样,在互助过程中,赵武忠与木合旦建立起如兄弟般的情谊,“核桃兄弟”由此得名。二人的交往也让两个家庭越走越近,逢年过节,他们会相互串门,子女从小就在一起学习、玩耍。他们的饮食习惯影响着彼此,赵武忠烤得一手好羊肉,木合旦也在凉菜中尝试起四川的麻辣口味。
如今,木合旦已经退休,赵武忠依然在核桃园里忙碌。他打算找机会请木合旦一家去家乡四川做客。“老家的兄弟姐妹、街坊邻居都期待大哥的到来,大家都知道我在新疆有位好兄弟。”赵武忠说。(完)
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