湖南推行“减盐减油”三年行动计划 守护舌尖上的健康|国产精品对白刺激久久久
中新网长沙7月25日电 (付敬懿 张清怡)“香辣鲜香”的湘菜是湖南独具特色的名片,但湖南民众在大饱口福的同时,日均盐摄入量超《中国居民膳食指南》推荐量2倍,油摄入量超64%,藏着“吃得险”的健康隐患。2025至2027年,湖南将推行“减盐减油”专项行动计划,倡导从“少吃一勺盐、少放半勺油”开始,让湘菜在保留美味的同时,守护舌尖上的健康。

“湖南省普及健康生活方式 推行‘减盐减油’专项行动”新闻发布会25日在长沙举行。未来三年,湖南将以硬举措冲刺“两降三提高”硬目标:实现居民盐油摄入量降10%,肥胖率、高血压患病率下降增速;推动居民健康素养提高到40%,营养健康知识率提高到32%,人均预期寿命提高到80岁。
《“健康中国2030”规划纲要》将“三减三健”列为全民健康生活方式行动的核心内容。自2024年10月起,湖南掀起“减盐减油”热潮。从理念更新的“全面倡导”到各行各业的“全民行动”,从重油重辣的“饕餮大餐”到“减盐减油”的本味臻鲜,湖南省卫生健康委作为推进“减盐减油”行动的牵头部门,积极协调宣传、财政、教育、商务、市监等部门开展了一些基础性工作。
本次推行“减盐减油”的三年行动计划,湖南将精心策划减盐减油“6项18条举措”,可概括为“1256”行动计划,即构建一个全域多维的健康科普宣传体系,制定“减盐减油”新湘菜地方标准、《营养健康餐厅建设管理规范》地方标准等两个标准。
“减盐减油”行动计划聚焦五类人群:食品和餐饮行业从业人员,包括湘菜大师、配餐员等,着力提升其健康营养烹饪技能;家庭主厨,通过推广控量工具,强化家庭健康烹饪意识,让家庭成为健康饮食习惯的主阵地;中小学生,从娃娃抓起培养清淡口味,带动家庭共同参与;慢性病患者,将减盐减油和家庭医生签约重点人群管理一体推进,推广高血压、高血脂等食养指南;营养指导员,推进集中供餐场所配备营养指导员,提供专业营养指导。
“减盐减油”行动计划拓展六类应用场景:在大型商超,引导开设低盐、低脂肪食品专柜;在食品企业,支持开发、推广低钠低脂食品和调味品,从源头减少盐油摄入;在餐饮网络平台,倡导设置“减盐减油”健康提醒弹窗及选项模块等功能,引导消费选择;在医疗卫生机构、学校、宾馆酒店等场所及家庭,推广配置体重秤,统筹推进减盐减油和体重管理。
同时,在推广食品营养声称和正面营养标识方面,帮助消费者快速识别健康产品;在加强监测和科学研究方面,通过多学科联合攻关,研发“减盐减油”复合调味品、智能健康产品,开展人群膳食调查及营养健康状况监测,动态调整工作举措。(完)
jinjibiyunyaoshiyongyubimianfeijihuarenshendeyizhongyaowu,jinguanqizaiyingjibiyunzhongfahuilezhongyaozuoyong,dantadeweihaihefuzuoyongtongyangzhideguanzhuhefansi。shouxian,jinjibiyunyaodefuzuoyongzainvxingzhongbingbushaojian。zuichangjiandefuzuoyongbaokuoexin、outu、toutong、pilaoheyuejingbuguilvdeng。zhexiefuzuoyongsuirantongchangshiduanzande,danduinvxingdeshenxinjiankangrenghuizaochengyidingyingxiang。ciwai,zhexieyaowuzaiyidingchengdushangkenengyinfaqingxubodong,zaochengxinliyali,yingxiangnvxingdeshenghuozhiliang,youqishizaiyiyoushenglifudandeqingkuangxia。qici,changqipinfanshiyongjinjibiyunyaokenengduinvxingdeshengyunenglichanshengqianzaifengxian。jinguanmuqiandeyanjiushangweiwanquanmingquejinjibiyunyaoduichangqishengyujiankangdeyingxiang,danyixiexuezhetichu,pinfanshiyongkenenghuiraoluantineidejisupingheng,jineryingxiangyuejingzhouqihepailuangongneng。nvxingzaixuanzejinjibiyunyaozuoweibiyunfangshishi,yingshenzhongkaolvqichangqihouguo。ciwai,jinjibiyunyaobingfeishiyongyusuoyourenqun。mouxieyoujichujibinghuotedingjiankangzhuangkuangdenvxingzaishiyonghoukenengmianlingengdadejiankangfengxian。liru,huanyouxinxueguanjibinghuotangniaobingdenvxingzaishiyongzhexieyaowushi,bixuzaiyishengzhidaoxiajinxing,yibimianbubiyaodejiankangyinhuan。zuihou,shehuicengmianyexuduijinjibiyunyaodeshiyongjinxinggengweiquanmiandejiaoyuhechuanbo。xuduorenduijinjibiyunyaoderenshipianmian,daozhibudangshiyong。yinci,tishenggongzhongduibiyunzhishidepujihezhengqueshiyongjinjibiyunyaodeyishi,xiandeyouweizhongyao。zhebujinyouzhuyubaohunvxingdeshentijiankang紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)是(shi)用(yong)于(yu)避(bi)免(mian)非(fei)计(ji)划(hua)妊(ren)娠(shen)的(de)一(yi)种(zhong)药(yao)物(wu),(,)尽(jin)管(guan)其(qi)在(zai)应(ying)急(ji)避(bi)孕(yun)中(zhong)发(fa)挥(hui)了(le)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong),(,)但(dan)它(ta)的(de)危(wei)害(hai)和(he)副(fu)作(zuo)用(yong)同(tong)样(yang)值(zhi)得(de)关(guan)注(zhu)和(he)反(fan)思(si)。(。)首(shou)先(xian),(,)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong)在(zai)女(nv)性(xing)中(zhong)并(bing)不(bu)少(shao)见(jian)。(。)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong)包(bao)括(kuo)恶(e)心(xin)、(、)呕(ou)吐(tu)、(、)头(tou)痛(tong)、(、)疲(pi)劳(lao)和(he)月(yue)经(jing)不(bu)规(gui)律(lv)等(deng)。(。)这(zhe)些(xie)副(fu)作(zuo)用(yong)虽(sui)然(ran)通(tong)常(chang)是(shi)短(duan)暂(zan)的(de),(,)但(dan)对(dui)女(nv)性(xing)的(de)身(shen)心(xin)健(jian)康(kang)仍(reng)会(hui)造(zao)成(cheng)一(yi)定(ding)影(ying)响(xiang)。(。)此(ci)外(wai),(,)这(zhe)些(xie)药(yao)物(wu)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)可(ke)能(neng)引(yin)发(fa)情(qing)绪(xu)波(bo)动(dong),(,)造(zao)成(cheng)心(xin)理(li)压(ya)力(li),(,)影(ying)响(xiang)女(nv)性(xing)的(de)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang),(,)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)已(yi)有(you)生(sheng)理(li)负(fu)担(dan)的(de)情(qing)况(kuang)下(xia)。(。)其(qi)次(ci),(,)长(chang)期(qi)频(pin)繁(fan)使(shi)用(yong)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)可(ke)能(neng)对(dui)女(nv)性(xing)的(de)生(sheng)育(yu)能(neng)力(li)产(chan)生(sheng)潜(qian)在(zai)风(feng)险(xian)。(。)尽(jin)管(guan)目(mu)前(qian)的(de)研(yan)究(jiu)尚(shang)未(wei)完(wan)全(quan)明(ming)确(que)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)对(dui)长(chang)期(qi)生(sheng)育(yu)健(jian)康(kang)的(de)影(ying)响(xiang),(,)但(dan)一(yi)些(xie)学(xue)者(zhe)提(ti)出(chu),(,)频(pin)繁(fan)使(shi)用(yong)可(ke)能(neng)会(hui)扰(rao)乱(luan)体(ti)内(nei)的(de)激(ji)素(su)平(ping)衡(heng),(,)进(jin)而(er)影(ying)响(xiang)月(yue)经(jing)周(zhou)期(qi)和(he)排(pai)卵(luan)功(gong)能(neng)。(。)女(nv)性(xing)在(zai)选(xuan)择(ze)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)作(zuo)为(wei)避(bi)孕(yun)方(fang)式(shi)时(shi),(,)应(ying)慎(shen)重(zhong)考(kao)虑(lv)其(qi)长(chang)期(qi)后(hou)果(guo)。(。)此(ci)外(wai),(,)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)并(bing)非(fei)适(shi)用(yong)于(yu)所(suo)有(you)人(ren)群(qun)。(。)某(mou)些(xie)有(you)基(ji)础(chu)疾(ji)病(bing)或(huo)特(te)定(ding)健(jian)康(kang)状(zhuang)况(kuang)的(de)女(nv)性(xing)在(zai)使(shi)用(yong)后(hou)可(ke)能(neng)面(mian)临(lin)更(geng)大(da)的(de)健(jian)康(kang)风(feng)险(xian)。(。)例(li)如(ru),(,)患(huan)有(you)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)或(huo)糖(tang)尿(niao)病(bing)的(de)女(nv)性(xing)在(zai)使(shi)用(yong)这(zhe)些(xie)药(yao)物(wu)时(shi),(,)必(bi)须(xu)在(zai)医(yi)生(sheng)指(zhi)导(dao)下(xia)进(jin)行(xing),(,)以(yi)避(bi)免(mian)不(bu)必(bi)要(yao)的(de)健(jian)康(kang)隐(yin)患(huan)。(。)最(zui)后(hou),(,)社(she)会(hui)层(ceng)面(mian)也(ye)需(xu)对(dui)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)的(de)使(shi)用(yong)进(jin)行(xing)更(geng)为(wei)全(quan)面(mian)的(de)教(jiao)育(yu)和(he)传(chuan)播(bo)。(。)许(xu)多(duo)人(ren)对(dui)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)的(de)认(ren)识(shi)片(pian)面(mian),(,)导(dao)致(zhi)不(bu)当(dang)使(shi)用(yong)。(。)因(yin)此(ci),(,)提(ti)升(sheng)公(gong)众(zhong)对(dui)避(bi)孕(yun)知(zhi)识(shi)的(de)普(pu)及(ji)和(he)正(zheng)确(que)使(shi)用(yong)紧(jin)急(ji)避(bi)孕(yun)药(yao)的(de)意(yi)识(shi),(,)显(xian)得(de)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)。(。)这(zhe)不(bu)仅(jin)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)护(hu)女(nv)性(xing)的(de)身(shen)体(ti)健(jian)康(kang)