中秋月饼“变形记”:健康为馅 文化为皮|1000部国产精品成人观看

中新网郑州10月5日电(张楠)中秋节将至,月饼市场又悄然迎来一场“变身”。从药膳馅料、地方风味到文创设计,传统月饼正以更健康、更富文化内涵的形象走进大众视野,成为时代变迁的一面镜子。
中国数据研究中心近日发布的《2025中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示,今年月饼市场规模预计达325亿元(人民币,下同),同比增长8%,行业呈现出健康化、零食化、日常化等新特征。
以河南为例,地域特色成为月饼创新突破口。
“今年新推出的荆芥月饼,加入了河南当地‘灵魂’香料荆芥,8月中旬上线至今,非常受本地市民欢迎,最多一天能卖上几百盒。”郑州阿五黄河大鲤鱼饭店店员受访时介绍。
与此同时,郑州一家药膳馆推出茯苓陈皮、山药人参等药膳月饼,将中国传统中医药食同源理念融入节令食品,首批五千份提前半个月售罄。
该药膳月饼商家表示,市场上药膳月饼正悄然走俏,中药入馅很符合如今人们的养生理念。
口味升级之余,守正创新的传统老字号持续焕发活力。河南信阳市非物质文化遗产保护项目“砖桥月饼”第四代传承人文之勋介绍,他们在采用传统工艺基础上,今年全新研发低糖、咸香等口味,外包主打简约,一袋10个装的月饼包装不足0.5元,让传统美食更贴近现代消费需求,销量同比增长两成。

创新不止于口味与工艺,“国潮风”月饼正在成为独特的文化表达。譬如,河南三门峡一家甜品店将天鹅湖、地坑院等地方标志“刻”上饼面,推出香橙、黑芝麻核桃等口味的“地标”月饼;河南南阳烘焙店则以卧龙岗、府衙为纹样,打造“城市名片”月饼,成为游客伴手礼的新选择。
“月饼的变化,本质是消费需求的升级。”郑州旅游职业学院讲师李立功分析,从单一的老五仁品类到多元创新,体现了物质丰富后人们对健康、地域文化与个性体验的追求,也为文旅融合提供了新思路。
“一枚小小的月饼,正从节令食品化身为融合健康、文化与情感的多维载体,在创新中延续着千年习俗的时代生命力。”在郑州食品工程职业学院高级技师于俊看来,无论月饼如何创新,其核心始终是团圆情感的寄托。(完)
[huanqiushibaozonghebaodao]“yiduanshijianyilai,biyadi、jilidengzhongguozizhupinpaidejueqigeibushaowaiguoqichepinpaidailaiyali。”meiguoCNBCwangzhan18ribaodaocheng,meiyinzhengquanqichechanyefenxishiyuehan·mofeidangtianzaimeiguoqichemeitixiehuiyouguanhuodongzhongbiaoshi,meiguoditelvsanjutou(jitongyongqiche、futeqichehesitelandisi)ying“jinkuai”tuichuzhongguoshichang。tatongshijinggaoshuo,meiguosandacheqixuyaocaiqugengyanlidecuoshixuejiankaizhi,youqishizaineiranjiyewufangmian,yinweizheshimuqianlirundezhuyaolaiyuan。[([)环(huan)球(qiu)时(shi)报(bao)综(zong)合(he)报(bao)道(dao)](])“(“)一(yi)段(duan)时(shi)间(jian)以(yi)来(lai),(,)比(bi)亚(ya)迪(di)、(、)吉(ji)利(li)等(deng)中(zhong)国(guo)自(zi)主(zhu)品(pin)牌(pai)的(de)崛(jue)起(qi)给(gei)不(bu)少(shao)外(wai)国(guo)汽(qi)车(che)品(pin)牌(pai)带(dai)来(lai)压(ya)力(li)。(。)”(”)美(mei)国(guo)C(C)N(N)B(B)C(C)网(wang)站(zhan)1(1)8(8)日(ri)报(bao)道(dao)称(cheng),(,)美(mei)银(yin)证(zheng)券(quan)汽(qi)车(che)产(chan)业(ye)分(fen)析(xi)师(shi)约(yue)翰(han)·(·)墨(mo)菲(fei)当(dang)天(tian)在(zai)美(mei)国(guo)汽(qi)车(che)媒(mei)体(ti)协(xie)会(hui)有(you)关(guan)活(huo)动(dong)中(zhong)表(biao)示(shi),(,)美(mei)国(guo)底(di)特(te)律(lv)三(san)巨(ju)头(tou)((()即(ji)通(tong)用(yong)汽(qi)车(che)、(、)福(fu)特(te)汽(qi)车(che)和(he)斯(si)特(te)兰(lan)蒂(di)斯(si))())应(ying)“(“)尽(jin)快(kuai)”(”)退(tui)出(chu)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)。(。)他(ta)同(tong)时(shi)警(jing)告(gao)说(shuo),(,)美(mei)国(guo)三(san)大(da)车(che)企(qi)需(xu)要(yao)采(cai)取(qu)更(geng)严(yan)厉(li)的(de)措(cuo)施(shi)削(xue)减(jian)开(kai)支(zhi),(,)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)内(nei)燃(ran)机(ji)业(ye)务(wu)方(fang)面(mian),(,)因(yin)为(wei)这(zhe)是(shi)目(mu)前(qian)利(li)润(run)的(de)主(zhu)要(yao)来(lai)源(yuan)。(。)