晚餐早点吃VS晚点吃,差别竟然这么大!|特级做a爰片毛片免费69
现在,因为工作或学习忙的原因,很多人吃晚饭的时间越来越晚。我们都知道“吃饭吃太晚,对身体不好”,但是到底有什么不好?一样的食物,早点吃和晚点吃,真的会有不同吗?
哈佛大学布莱根妇女医院的研究人员在权威期刊《细胞代谢(Cell Metabolism)》上发表的一篇关于进餐时间延后和肥胖之间联系的研究,通过随机交叉实验发现:进食时间延后会增加饥饿感,改变食欲调节激素的分泌,减少日间能量消耗,改变调节脂肪生成和分解相关基因的表达。
简单来说就是,吃饭晚会导致你多角度、各层次、全方位地变胖。
实验为了能同时确定吃饭时间推后,对于能量摄入控制、能量消耗和脂肪组织代谢分子调控机制的影响,在实验过程中严格控制了食物摄入的时间、数量和类型(就是总热量摄入和饮食成分)、身体活动、睡眠和光照等变量。
研究共纳入了16个超重或肥胖的参与者,平均年龄为37.3岁,平均BMI为28.7,其中5名参与者为女性。在实验开始前的2~3周,所有参与者保持固定睡眠、觉醒周期,并在实验开始前的3天内定时接受研究人员计算后预先准备的饮食。
受试者们吃的东西、身体活动和作息时间都受到严格控制,确保除了“进食时间”外,其他所有变量都是一致的。
参与者被随机分配为两组用餐,一组是较早进食方案,另一组是延迟250分钟(大概4个小时)的较晚进食方案。
在较早进食方案中,参与者在醒来后1小时、5小时10分钟和9小时20分钟进食;
在较晚进食方案中,受试者在醒来后5小时10分钟、9小时20分钟和13小时30分钟进食。
为了与自身形成对照,两组在接下来的3~12周恢复之前的饮食习惯后,再按照相反的进食方案进餐。
在研究的第3天和第6天对主要结果进行测量,包括清醒期间能量消耗、主观饥饿感、食欲,以及核心体温、瘦素和胃饥饿素的24小时内分泌的情况。在研究的第5天,在两组禁食时间15小时后分别进行脂肪活检,以分析基因表达。
实验结果非常惊人——
吃得晚会让第二天食欲激增
研究者发现,晚进食的受试者胃里掌管饥饿的激素(饥饿素)明显增加,而让人有饱腹感的激素(瘦素)减少,这使得饥饿感大幅增加,在白天时甚至能增加34%。
不知道大家有没有这样的体验,如果前一天睡前吃了夜宵,第二天醒来会感觉很饿,肚子特别空虚,这不是你的错觉,这可能与食欲相关激素变化有关。
不仅饿,受试者还普遍反映,他们对高碳水、大鱼大肉和重口味食物的渴望变强了。
吃得晚会降低第二天新陈代谢
晚进食的受试者们在后续24小时的核心体温明显降低。这说明,身体用来维持体温的热量减少,基础代谢下降。
据监测,能量消耗减少了5%左右,约41大卡~68.8大卡,相当于走路15分钟消耗的热量。
吃得晚会让脂肪更容易囤积
研究者提取了受试者的皮下脂肪组织,观察分子水平上的变化发现,晚进食时,脂质分解相关的基因表达减少,脂质合成相关的基因表达增加。
简单来说就是,脂肪分解变少而合成变多,只进不出,全变成了身上的肉肉囤积了起来。
更扎心的是,实验中的“晚进食”方案还是严格按照16:8轻断食法执行的。而很多人不仅吃饭晚,还吃各种小零食,时不时来顿加餐,这样身体代谢变化可能更明显。
很多人表示,晚上不吃东西,真的太难了。其实,我们可以试着把吃饭时间尽量往前推,最好在睡前4小时吃完最后一餐,为身体留出足够的静息时间。至于夜宵,偶尔一两顿问题不大,但不要成为常态。
(央视新闻客户端)
###weishengsuB6dezuoyonghegongxiaoweishengsuB6,youchengbiduochun,shishuirongxingweishengsuBzuzhongdeyiyuan,guangfancunzaiyuduozhongshiwuzhong,baokuoroulei、yulei、jianguo、doulei、quanguwu、xiangjiaohelvyeshucaideng。weishengsuB6zairentizhongfahuizhezhongyaodeshengligongneng,qizuoyonghegongxiaozhuyaobiaoxianzaiyixiajigefangmian。####1.cujinxinchendaixieweishengsuB6zaitineizhuyaodegongnengzhiyishicujinanjisuandedaixie。tazuoweiduozhongmeidefumei,canyudanbaizhidehechengyufenjie,bangzhushentizaishiwuzhongxiaohuaxishoudanbaizhi,bingzhuanhuaweishentisuoxudeanjisuan。ciwai,weishengsuB6yecanyutanshuihuahewuhezhifangdedaixie,youzhuyuweishentitigongnengliang。####2.zhichishenjingxitongweishengsuB6zaishenjingxitongdejiankangzhongbanyanzhezhongyaojiaose。tacanyushenjingdizhidehecheng,baokuoxueqingsu(yingxiangqingxu)、duobaan(yingxiangjianglihekuaile)hequjiashenshangxiansu(yingxiangyingjifanying)。yanjiubiaoming,chongzudeweishengsuB6sherunenggoubangzhuhuanjiejiaolvheyiyuzhengzhuang,tigaoqingxuwendingxing。####3.cujinmianyigongnengweishengsuB6zaimianyixitongzhongyejuyouzhongyaozuoyong。tanenggoucujinbaixibaodeshengchenghegongneng,zengqiangjitidiyuganrandenengli。chongzudeweishengsuB6duibaochilianghaodemianyigongnengzhiguanzhongyao,youqishizaidikangbingduhexijunganranshi。####4.wei#(#)#(#)#(#)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)的(de)作(zuo)用(yong)和(he)功(gong)效(xiao)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6),(,)又(you)称(cheng)吡(bi)哆(duo)醇(chun),(,)是(shi)水(shui)溶(rong)性(xing)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)族(zu)中(zhong)的(de)一(yi)员(yuan),(,)广(guang)泛(fan)存(cun)在(zai)于(yu)多(duo)种(zhong)食(shi)物(wu)中(zhong),(,)包(bao)括(kuo)肉(rou)类(lei)、(、)鱼(yu)类(lei)、(、)坚(jian)果(guo)、(、)豆(dou)类(lei)、(、)全(quan)谷(gu)物(wu)、(、)香(xiang)蕉(jiao)和(he)绿(lv)叶(ye)蔬(shu)菜(cai)等(deng)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)在(zai)人(ren)体(ti)中(zhong)发(fa)挥(hui)着(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)生(sheng)理(li)功(gong)能(neng),(,)其(qi)作(zuo)用(yong)和(he)功(gong)效(xiao)主(zhu)要(yao)表(biao)现(xian)在(zai)以(yi)下(xia)几(ji)个(ge)方(fang)面(mian)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)1(1).(.)促(cu)进(jin)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)在(zai)体(ti)内(nei)主(zhu)要(yao)的(de)功(gong)能(neng)之(zhi)一(yi)是(shi)促(cu)进(jin)氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)代(dai)谢(xie)。(。)它(ta)作(zuo)为(wei)多(duo)种(zhong)酶(mei)的(de)辅(fu)酶(mei),(,)参(can)与(yu)蛋(dan)白(bai)质(zhi)的(de)合(he)成(cheng)与(yu)分(fen)解(jie),(,)帮(bang)助(zhu)身(shen)体(ti)在(zai)食(shi)物(wu)中(zhong)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)蛋(dan)白(bai)质(zhi),(,)并(bing)转(zhuan)化(hua)为(wei)身(shen)体(ti)所(suo)需(xu)的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)。(。)此(ci)外(wai),(,)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)也(ye)参(can)与(yu)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)和(he)脂(zhi)肪(fang)的(de)代(dai)谢(xie),(,)有(you)助(zhu)于(yu)为(wei)身(shen)体(ti)提(ti)供(gong)能(neng)量(liang)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)2(2).(.)支(zhi)持(chi)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)在(zai)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)的(de)健(jian)康(kang)中(zhong)扮(ban)演(yan)着(zhe)重(zhong)要(yao)角(jiao)色(se)。(。)它(ta)参(can)与(yu)神(shen)经(jing)递(di)质(zhi)的(de)合(he)成(cheng),(,)包(bao)括(kuo)血(xue)清(qing)素(su)((()影(ying)响(xiang)情(qing)绪(xu))())、(、)多(duo)巴(ba)胺(an)((()影(ying)响(xiang)奖(jiang)励(li)和(he)快(kuai)乐(le))())和(he)去(qu)甲(jia)肾(shen)上(shang)腺(xian)素(su)((()影(ying)响(xiang)应(ying)激(ji)反(fan)应(ying))())。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),(,)充(chong)足(zu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)摄(she)入(ru)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)缓(huan)解(jie)焦(jiao)虑(lv)和(he)抑(yi)郁(yu)症(zheng)状(zhuang),(,)提(ti)高(gao)情(qing)绪(xu)稳(wen)定(ding)性(xing)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)3(3).(.)促(cu)进(jin)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)在(zai)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)中(zhong)也(ye)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)它(ta)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)白(bai)细(xi)胞(bao)的(de)生(sheng)成(cheng)和(he)功(gong)能(neng),(,)增(zeng)强(qiang)机(ji)体(ti)抵(di)御(yu)感(gan)染(ran)的(de)能(neng)力(li)。(。)充(chong)足(zu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)对(dui)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao),(,)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)抵(di)抗(kang)病(bing)毒(du)和(he)细(xi)菌(jun)感(gan)染(ran)时(shi)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)4(4).(.)维(wei)