（乡村行·看振兴）山西长子：科技赋能非遗干卷 量产就业“双丰收”|国产精品成人va在线观看
1. 4399在线观看免费高清电视剧
2. 红苹果免费的短剧2024最新
中新网长治11月6日电 题：山西长子：科技赋能非遗干卷 量产就业“双丰收”
作者 刘小红 王娟 和红波
在山西长治长子县同新建材市场内，一家食品公司正凭借科技力量，为非遗美食长子干卷(又称炉干卷)注入新活力，成功破解传统干卷生产难题，推动其走上规模化、标准化生产之路。
长子干卷作为传统非遗美食，具备消食健胃的功效，一直以来深受当地民众喜爱。然而，传统制作工艺存在明显短板，手工依赖程度高，从面团发酵到成品制作，各个环节都高度依赖个人经验，难以实现量产，且产品质量参差不齐，难以满足市场日益增长的需求。
为改变这一现状，2024年6月，该食品公司积极与郑州轻工业大学展开合作，共同研发先进生产设备。经过数月努力，今年9月，自动化干卷生产线正式投入使用。这一生产线的落地，标志着长子干卷生产迈入新的阶段。
6日，走进该食品公司的生产车间，自动化生产线正有条不紊地运转着。均匀成型的干卷面坯经过切割、划沟、烘烤等多道工序，最终化作金黄酥脆的成品。
公司负责人马敬岳介绍，与传统手工制作相比，自动化生产线实现了生产流程的精准控制。以往，判断面团是否发酵好、醒发的温度湿度主要依靠个人经验，而现在通过精密仪器，能够准确判断面团的酸度和发酵温湿度，依靠干卷生产线精准控制各项生产指标，大大提高了产品质量，实现了规模化量产。
在原料选择上，该食品公司严格把关，以小麦粉、玉米粉、食用盐等为基础原料，经过发酵、和面、分块、蒸、烤等多道标准化工序，确保每一批干卷的品质稳定。同时，公司还创新推出香葱味、坚果味、红糖味及经典原味4款特色干卷，满足不同消费者的口味需求。目前，公司日产干卷1000余袋，预计年销售额可达300余万元。
自动化生产线的投入使用，不仅提高了生产效率和产品质量，还为当地创造了就业机会。目前，该食品公司已解决9人就业问题，员工人均月工资3000多元，有效带动了当地居民增收。
谈到发展，马敬岳表示，未来将以品质把控为核心，聚焦健康消费与多元场景需求，研发低升糖指数产品、谷物干卷系列、长子文创绿豆糕等多元化糕点品类，丰富产品矩阵。同时，积极拓展市场渠道，推动长子非遗食品突破地域限制，从地方特色产品向市场化品牌迈进，助力长子干卷等地方特色产品实现品牌化、规模化生产，让更多人品尝到长子非遗美食的独特魅力。(完)
juyingguozhengfu13rifabiaoshengmingcheng：“jintiandexingdongbaokuoyingguoshoucizhenduieluosizongtong‘yingzijiandui’zhongdechuanzhishishizhicai，eluosiliyongzhexiechuanzhiguibiyingguoheqiguojituan（G7）dezhicai，bingjixubushouxianzhidijinxingshiyoumaoyi。”zhexiexinzhicaihaizhenduieluosijunfangdedanyao、jichuang、weidianzihewuliugongyingshang，baokuoweiyuzhongguo、yiselie、jierjisisitanheeluosideshiti。shengmingxiedao，yingguoshouxiangsunakezaiyidalicanjiaG7fenghuishixuanbulezhexiexindezhicaicuoshi，“zhejiangxueruoeluosiweiqizhanzhengjiqitigongzijinhezhuangbeidenengli”。据(ju)英(ying)国(guo)政(zheng)府(fu)1(1)3(3)日(ri)发(fa)表(biao)声(sheng)明(ming)称(cheng)：(：)“(“)今(jin)天(tian)的(de)行(xing)动(dong)包(bao)括(kuo)英(ying)国(guo)首(shou)次(ci)针(zhen)对(dui)俄(e)罗(luo)斯(si)总(zong)统(tong)‘(‘)影(ying)子(zi)舰(jian)队(dui)’(’)中(zhong)的(de)船(chuan)只(zhi)实(shi)施(shi)制(zhi)裁(cai)，(，)俄(e)罗(luo)斯(si)利(li)用(yong)这(zhe)些(xie)船(chuan)只(zhi)规(gui)避(bi)英(ying)国(guo)和(he)七(qi)国(guo)集(ji)团(tuan)（(（)G(G)7(7)）(）)的(de)制(zhi)裁(cai)，(，)并(bing)继(ji)续(xu)不(bu)受(shou)限(xian)制(zhi)地(di)进(jin)行(xing)石(shi)油(you)贸(mao)易(yi)。(。)”(”)这(zhe)些(xie)新(xin)制(zhi)裁(cai)还(hai)针(zhen)对(dui)俄(e)罗(luo)斯(si)军(jun)方(fang)的(de)弹(dan)药(yao)、(、)机(ji)床(chuang)、(、)微(wei)电(dian)子(zi)和(he)物(wu)流(liu)供(gong)应(ying)商(shang)，(，)包(bao)括(kuo)位(wei)于(yu)中(zhong)国(guo)、(、)以(yi)色(se)列(lie)、(、)吉(ji)尔(er)吉(ji)斯(si)斯(si)坦(tan)和(he)俄(e)罗(luo)斯(si)的(de)实(shi)体(ti)。(。)声(sheng)明(ming)写(xie)道(dao)，(，)英(ying)国(guo)首(shou)相(xiang)苏(su)纳(na)克(ke)在(zai)意(yi)大(da)利(li)参(can)加(jia)G(G)7(7)峰(feng)会(hui)时(shi)宣(xuan)布(bu)了(le)这(zhe)些(xie)新(xin)的(de)制(zhi)裁(cai)措(cuo)施(shi)，(，)“(“)这(zhe)将(jiang)削(xue)弱(ruo)俄(e)罗(luo)斯(si)为(wei)其(qi)战(zhan)争(zheng)机(ji)器(qi)提(ti)供(gong)资(zi)金(jin)和(he)装(zhuang)备(bei)的(de)能(neng)力(li)”(”)。(。)