改革者 正青春|中国咖啡第一村为啥能闯出世界“咖位”?|欧美 日韩 国产 亚洲 色

  “中国咖啡第一村”云南省保山市新寨村,背靠云雾缭绕的高黎贡山,面向壮阔奔涌的怒江。过去的十多年,在一群年轻改革者的带领下,这里的咖啡产业经历了从粗放种植到精品化转型的改革过程。如今,这里愈发生机勃勃,咖啡的香气正在飘向世界。

  2025年3月19日下午,习近平总书记来到云南省丽江古城考察。他沿着石板路边走边看,当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好:“能不能邀请您来喝杯咖啡?”总书记同大家亲切交流:“云南咖啡还是代表着中国的,现在国外也是受欢迎的。”

  总书记的这句家常话,给云南的咖啡产业带来巨大的鼓舞和肯定。云南咖啡为啥能“代表中国”?日前,青青改革者、云南省保山市新寨村党总支副书记邵维宾,讲述了当地的咖啡从卖不上价格,到精品化转型勇闯世界“咖位”的改革故事。

  新寨村地处高黎贡山山脉,海拔1350米,年均气温25℃、降水700毫米,是种植咖啡的绝佳地带。然而十多年前,咖农们却守着金山过穷日子,咖啡精品率较低,卖不上价格,因而一些村民不惜砍掉咖啡树,改种其他经济作物。“这么好的地理条件不种咖啡树太可惜了。”邵维宾回忆,当时为了稳住大家的心态,他们挨家挨户去做工作。邵维宾记得,有一户已完全想放弃种咖啡树,他们前前后后跑了6次,“到后来,甚至他们听到我的声音,就把门关上。”

  给村民做工作的同时,还得让大家看到实实在在的成果。“当时,村子成立了7个合作社,统一管护、收购、加工、销售。另外,划出600亩地作为党员示范基地种精品咖啡,决定走品牌化路线。”邵维宾介绍,2018年的时候,村里的生豆能卖到60元/公斤,证明精品化转型的路是对的。好的价格,让村民看到了希望,新寨咖啡作为云南咖啡的代表之一,名气也越来越大。

  如今,新寨村划定咖啡核心产区面积1.36万亩,咖啡精品率从10%提升至65%,2024年全村咖啡豆产量4300余吨。村民腰包也鼓起来了,人均可支配收入达40360元,是2012年的14倍多。

  和咖啡有关的想象力还在无限拓展。邵维宾介绍,现在村子里有鲜果加工厂、民宿、咖啡图书艺术馆,还开发了冻干咖啡、挂耳咖啡等10多个产品。越来越多的咖啡爱好者来到新寨村,从源头了解云南咖啡。现在,云南咖啡不仅种植面积、产量均居全国第一,还加快“走出去”的步伐,出口到荷兰、德国、越南等多个国家和地区,备受青睐。

  2025年10月20日至23日,中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议在北京举行。全会提出,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。

  作为村里的咖啡守护人,邵维宾和老乡们继续扎根在咖啡田,让一粒小小的咖啡豆激发出更多可能。从鲜红的咖啡果到醇黑的咖啡豆,再到人们手中一杯香浓的咖啡,云南咖啡飘香世界的故事还在继续书写。

  为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,凝聚强国建设、民族复兴的磅礴力量,由中央网信办网络传播局指导、中共江苏省委网信办出品、现代快报+制作、中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金支持的“改革者 正青春”(“我比任何时候更懂你”第五季)网络主题宣传30集系列短视频通过全国22座城市30位青青改革者的沉浸式、场景化讲述,展现了各地、各行业深化改革、创新创造的生动实践,激发广大网民特别是青年网民以奋斗之姿、创新之能推进中国式现代化。

  现代快报/现代+记者 马壮壮/文 王紫君/编导 袁俊帆 李广冬/摄 胡宇昂/后期 张秋岩/设计

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