探访郑州酒店外摆餐饮走红：消费者排队尝鲜|全黄h全肉禁乱公
1. 纯肉小 说
2. h文50本
中新网郑州7月10日电 题：探访郑州酒店外摆餐饮走红：消费者排队尝鲜
作者阚力 王佳宁 赵梦阳
连日来，河南省会郑州一些中高档酒店纷纷推出餐饮外摆业务，以“星级手艺、街头价格”撬动消费新市场，生意火爆，频频登上互联网热搜榜。
现场：消费者排队尝鲜
从6月下旬以来，位于郑州繁华地段的永和铂爵国际酒店每天傍晚均推出餐饮地摊，客流量一路走高。
近日傍晚，该酒店外摆摊位推出了熟食、凉菜、主食及高档特色菜，摊位前排起长队。四五十位酒店服务人员统一身着工作服，忙着招呼顾客。
“我是下午四点过来的，就停了个车回来，排队就排满了，结果排了一个多小时。”专程来买烧鸭等招牌菜的食客李先生介绍，除了饱口福，还想现场体验这种品牌化生活。他特别关注商家是真实惠还是纯炒作。
永和铂爵国际酒店总经理雷玉明受访时介绍，酒店摆摊近半月来，营业额每日攀升，最高峰时开市不到两小时即售罄，单日营业额近4万元。最受欢迎的小龙虾每日可卖200斤，依旧供不应求。
7月10日午餐时分，在郑州市农业路的豫满楼外摆摊位上，酱肉包子、卤菜、炒菜等同样吸引众多食客排队购买。豫满楼(农业路店)餐饮相关负责人朱嘉华表示，自7月7日摆摊以来，每日推出近二十种菜品，基本两小时售罄，营业收入近万元，近期"回头客"明显增多。
火热：中高端酒店纷纷“入局”
近期以来，郑地奥体建国饭店、大河锦江饭店、龙祥宾馆等星级酒店也纷纷推出餐饮外摆业务，其中，郑地奥体建国饭店更是因“摆摊创销售纪录，不到两小时售罄，单日营收超9万元”走红网络。
与多数新入局者不同，位于郑州市区的星级酒店龙祥宾馆，早在两年前便已试水。该宾馆执行总经理张晓云介绍，针对消费者的喜好，对外摆菜品进行了升级和调整，销售额明显提升。
谈及“星级地摊”何以火爆，不少星级酒店相关负责人受访时表示，这种模式既创造营收，更在于让服务回归本源——服务于民、便利于民。
“高档酒店菜品、口碑与外摆地摊的反差感，是大多数消费者排队购买的主因。”雷玉明分析，“星级地摊”火爆源于星级酒店在品牌影响力、食品口味、卫生质量及服务品质上的优势，在此优势基础之上进行了价格调整，如小龙虾每斤38元(人民币，下同)、烤鸭每只60元等，物美价廉是关键。
专家：或将是餐饮未来发展趋势
这股由中高端大酒店引领的街头烟火，究竟是一时风潮，还是将成为常态风景？它又折射出消费市场怎样的深层脉动与变迁？
“随着夏日夜经济火爆，我们尝试跳出传统商业模式寻找新增长点。”雷玉明受访时分析，让消费者花小钱就可以体验到五星级酒店高品质物美价廉的美食，这是他们的出发点。张晓云也认为，要放下架子，放下面子，做符合市场需要的、符合老百姓需求的服务者。
在华北水利水电大学管理与经济学院院长李纲看来，星级酒店参与到地摊经济体现了广大消费者对食品质量、对食品安全、对食品消费中性价比的一种追求。实际上在国外，星级酒店餐饮服务也趋向于平民化，就是普通老百姓都能够消费起。他认为，满足老百姓对高品质、高性价比服务的需求，也许是未来引领星级酒店餐饮服务的一个发展趋势。
“透过‘星级地摊’的火爆现象，不难看出商业模式创新具有强大推动力。”王牌智库首席专家上官同君受访时认为，此举既激活餐饮行业上下游产业链，也促进纵深发展。消费者追求品质消费、营养消费、特色消费、健康消费，酒店除推出亲民菜品外，更需注重菜品、营销和服务的创新。食品安全监督、卫生、市场监管等部门需与餐饮主体协同，才能保障这种模式由“爆红”到“长红”的可持续性。(完)
###kesouzenmezhizuikuaizuiyouxiaokesoushichangjiandeshentifanying，tongchangshiweileqingchuhuxidaozhongdecijiwuhuofenmiwu。suirankesoubenshenbingbushiyizhongjibing，dantakenengshiyixiejichubingzhengdezhengzhuang。xiangyaokuaisuyouxiaodihuanjiekesou，shouxianxuyaolejieqiyuanyin。yixiashiyixiechangjiankesouleixingjiqiyingduifangfa。####1.**ganmaohuoliuganyinqidekesou**ganmaohuoliuganchangbansuikesou，zuiyouxiaodezhiliaofangshishixiuxihebushui。baochichongzudeshuifensheruyouzhuyuxishitanye，jianqingkesou。tongshi，keyixuanzeyixiewennuandeyinpin，rufengminingmengshui，fengmiyoutianrandezhenkexiaoguo。####2.**guominxingkesou**duiyuyouguominyinqidekesou，shouxianxuyaobimianjiechuguominyuan，biruhuafen、huichendeng。ciwai，kangguominyaowu（rukangzuanyao）nenggouyouxiaohuanjiezhengzhuang。shiyongkongqijinghuaqihedingqiqingjiejuzhuhuanjingyenengjiangdiguominyuan。####3.**zhiqiguanyanhuofeiyan**ruguokesoubansuifare、xiongtonghuohuxikunnan，jianyijishijiuyi。zhexiekenengshizhiqiguanyanhuofeiyandezhengzhuang，yishengkenenghuikaijukangshengsuhuokesouyaoshui，yihuanjiezhengzhuangbingfangzhibingqingjiazhong。####4.**shiyongzhikeyaowu**shimianshangyouduozhongzhikeyaowu，baokuozhenkeyao（ruyoumeishafen）hehuatanyao（ruanxiusuo）。#(#)#(#)#(#)咳(ke)嗽(sou)怎(zen)么(me)治(zhi)最(zui)快(kuai)最(zui)有(you)效(xiao)咳(ke)嗽(sou)是(shi)常(chang)见(jian)的(de)身(shen)体(ti)反(fan)应(ying)，(，)通(tong)常(chang)是(shi)为(wei)了(le)清(qing)除(chu)呼(hu)吸(xi)道(dao)中(zhong)的(de)刺(ci)激(ji)物(wu)或(huo)分(fen)泌(mi)物(wu)。(。)虽(sui)然(ran)咳(ke)嗽(sou)本(ben)身(shen)并(bing)不(bu)是(shi)一(yi)种(zhong)疾(ji)病(bing)，(，)但(dan)它(ta)可(ke)能(neng)是(shi)一(yi)些(xie)基(ji)础(chu)病(bing)症(zheng)的(de)症(zheng)状(zhuang)。(。)想(xiang)要(yao)快(kuai)速(su)有(you)效(xiao)地(di)缓(huan)解(jie)咳(ke)嗽(sou)，(，)首(shou)先(xian)需(xu)要(yao)了(le)解(jie)其(qi)原(yuan)因(yin)。(。)以(yi)下(xia)是(shi)一(yi)些(xie)常(chang)见(jian)咳(ke)嗽(sou)类(lei)型(xing)及(ji)其(qi)应(ying)对(dui)方(fang)法(fa)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)1(1).(.)*(*)*(*)感(gan)冒(mao)或(huo)流(liu)感(gan)引(yin)起(qi)的(de)咳(ke)嗽(sou)*(*)*(*)感(gan)冒(mao)或(huo)流(liu)感(gan)常(chang)伴(ban)随(sui)咳(ke)嗽(sou)，(，)最(zui)有(you)效(xiao)的(de)治(zhi)疗(liao)方(fang)式(shi)是(shi)休(xiu)息(xi)和(he)补(bu)水(shui)。(。)保(bao)持(chi)充(chong)足(zu)的(de)水(shui)分(fen)摄(she)入(ru)有(you)助(zhu)于(yu)稀(xi)释(shi)痰(tan)液(ye)，(，)减(jian)轻(qing)咳(ke)嗽(sou)。(。)同(tong)时(shi)，(，)可(ke)以(yi)选(xuan)择(ze)一(yi)些(xie)温(wen)暖(nuan)的(de)饮(yin)品(pin)，(，)如(ru)蜂(feng)蜜(mi)柠(ning)檬(meng)水(shui)，(，)蜂(feng)蜜(mi)有(you)天(tian)然(ran)的(de)镇(zhen)咳(ke)效(xiao)果(guo)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)2(2).(.)*(*)*(*)过(guo)敏(min)性(xing)咳(ke)嗽(sou)*(*)*(*)对(dui)于(yu)由(you)过(guo)敏(min)引(yin)起(qi)的(de)咳(ke)嗽(sou)，(，)首(shou)先(xian)需(xu)要(yao)避(bi)免(mian)接(jie)触(chu)过(guo)敏(min)源(yuan)，(，)比(bi)如(ru)花(hua)粉(fen)、(、)灰(hui)尘(chen)等(deng)。(。)此(ci)外(wai)，(，)抗(kang)过(guo)敏(min)药(yao)物(wu)（(（)如(ru)抗(kang)组(zu)胺(an)药(yao)）(）)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)缓(huan)解(jie)症(zheng)状(zhuang)。(。)使(shi)用(yong)空(kong)气(qi)净(jing)化(hua)器(qi)和(he)定(ding)期(qi)清(qing)洁(jie)居(ju)住(zhu)环(huan)境(jing)也(ye)能(neng)降(jiang)低(di)过(guo)敏(min)源(yuan)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)3(3).(.)*(*)*(*)支(zhi)气(qi)管(guan)炎(yan)或(huo)肺(fei)炎(yan)*(*)*(*)如(ru)果(guo)咳(ke)嗽(sou)伴(ban)随(sui)发(fa)热(re)、(、)胸(xiong)痛(tong)或(huo)呼(hu)吸(xi)困(kun)难(nan)，(，)建(jian)议(yi)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)。(。)这(zhe)些(xie)可(ke)能(neng)是(shi)支(zhi)气(qi)管(guan)炎(yan)或(huo)肺(fei)炎(yan)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)医(yi)生(sheng)可(ke)能(neng)会(hui)开(kai)具(ju)抗(kang)生(sheng)素(su)或(huo)咳(ke)嗽(sou)药(yao)水(shui)，(，)以(yi)缓(huan)解(jie)症(zheng)状(zhuang)并(bing)防(fang)止(zhi)病(bing)情(qing)加(jia)重(zhong)。(。)#(#)#(#)#(#)#(#)4(4).(.)*(*)*(*)使(shi)用(yong)止(zhi)咳(ke)药(yao)物(wu)*(*)*(*)市(shi)面(mian)上(shang)有(you)多(duo)种(zhong)止(zhi)咳(ke)药(yao)物(wu)，(，)包(bao)括(kuo)镇(zhen)咳(ke)药(yao)（(（)如(ru)右(you)美(mei)沙(sha)芬(fen)）(）)和(he)化(hua)痰(tan)药(yao)（(（)如(ru)氨(an)溴(xiu)索(suo)）(）)。(。)